요리하는 다이어터의 맛있게 살 빼는 다이어트 레시피

요리하는 다이어터의 맛있게 살 빼는 다이어트 레시피 - 이은경 지음/메가스터디북스

이렇게 먹어도 된다면 평생 다이어트도 자신 있다!
식단만으로 60kg대에서 50kg대로 8kg 감량한 비법 레시피 대공개!

4,700만 조회수 다이어트 레시피 중 최고 인기 요리만 쏙쏙!
우리집 냉장고에 있는 재료로 만드는 초간단 다이어트 레시피

누적 조회수 4,700만 뷰의 유튜브 최강 다이어트 레시피 채널 ‘요리하는다이어터’ 영상 중 가장 많은 조회수를 기록한 레시피 100개를 정리한 소장 가치 100퍼센트 요리책이 나왔다. 출간 즉시 대형 온라인서점 요리 분야 1위를 기록했던 《운동 없이 8kg 감량 저탄수화물 다이어트 레시피》의 후속작인 이 책은 미처 담지 못한 유튜브 상의 인기 레시피를 빠짐없이 담고 있다. 각각 243만, 200만이라는 놀라운 조회수를 기록한 ‘새송이버섯새우볶음’, ‘두부게맛살볶음밥’ 등을 비롯해 45만 구독자들에게 폭발적 인기를 끌고 있는 레시피를 식사류, 일품요리, 디저트 등 총 5개 파트로 나눠 소개한다.
운동 없이 식단으로만 60kg대에서 50kg대로 감량 후 2년째 유지 중인 저자가 직접 활용하고 있는 다이어트 메뉴를 모두 확인할 수 있는 이번 레시피북은 ‘이런 영상을 보면서 모든 재료가 집에 있는 건 처음’이라는 구독자의 댓글처럼 주재료부터 소스류까지 집에 갖고 있는 쉬운 재료만으로 바로 따라 할 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다. 특히 칼, 도마를 거의 사용하지 않고 가위로 슥슥 잘라 프라이팬이나 그릇 하나만을 이용해 뚝딱 요리를 완성할 수 있어 요리가 두려운 ‘요린이’들도 부담 없이 도전해볼 만하다.
밀가루를 비롯한 정제 탄수화물을 사용하지 않는 레시피인 것은 기본, 두부, 달걀, 양배추, 닭가슴살 등 친숙한 재료와 오트밀, 곤약, 천사채, 아몬드가루 등 최근 인기 높은 다이어트 재료를 맛있게 요리하는 저자 특유의 놀라운 아이디어가 가득 담긴 이 책은 누구나 맛있게 잘 먹으며 건강하게 체중을 감량할 수 있는 방법을 제시한다.

식단 키워드, 조리도구, 조리 동영상 링크까지
다이어터가 요리할 때 필요한 알짜 정보가 가득!
이번 책은 각 레시피마다 ‘단백질 보충’, ‘식이섬유 보충’, ‘건강한 치팅’, ‘키토식’ 등 다이어터에게 필요한 식단 키워드가 붙어 있어 현재 내게 필요한 음식을 빠르게 찾을 수 있게 구성되어 있다. 또 메인 식재료와 사용 조리도구를 눈에 띄게 표기하여 내가 갖고 있는 재료와 도구로 만들 수 있는 요리를 쉽게 확인할 수 있다. 아울러 요리마다 실제 유튜브 영상 조회수가 표기되어 있어 다이어터들이 자주 찾는 레시피가 어떤 것인지 확인하는 재미도 쏠쏠하다. 모든 레시피에는 해당 요리의 유튜브 영상을 바로 볼 수 있는 QR코드를 추가하여 한결 쉽게 요리를 따라 할 수 있게 하였다. 이전 책과 같이 책장이 180도로 활짝 펼쳐지는 특수 제본 방식을 사용하여 요리할 때 옆에 펼쳐 놓고 보기 편한 것도 특징이다.

 

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