엠꼼마카롱의 캐릭터 마카롱 - 마카롱 덕후의 성지 ‘엠꼼마카롱’의 완판 레시피

엠꼼마카롱의 캐릭터 마카롱 - 김소연 지음/비타북스

SNS 화제의 ‘엠꼼마카롱’의 캐릭터 마카롱 

국내 최초 캐릭터 마카롱 책의 탄생!

지금 대세 디저트는 마카롱! 그중 가장 트렌디한 캐릭터 마카롱 레시피를 담은 책이 국내 최초로 나왔어요. 그동안 시중에서 구할 수 있는 모든 마카롱 책이 기본 마카롱 만들기만 다뤘다면, 이 책은 기본 마카롱은 물론 캐릭터 마카롱 레시피도 더했죠. 책 한 권이면 마카롱 완전정복! 인싸들 사이에서 ‘마카롱 완전체’라 불리는 도곡동 핫플레이스 ‘엠꼼마카롱’의 시크릿 레시피를 꾹꾹 눌러 담았어요. 멀어서, 시간이 없어서, 다 팔려서 맛보지 못했던 분들이라면 이 책을 보고 따라 만들어 보세요. 

책에는 베이킹 입문자부터 어느 정도 실력을 가진 전문가들을 위한 엠꼼마카롱의 50가지가 넘는 레시피가 나와 있어요. ‘식감 반, 공기 반’ 쫀득한 코크의 식감을 내는 노하우와, 내 입맛에 따라 응용 가능한 필링 만들기, 실패한 마카롱 되살리는 TIP 등 맛있는 마카롱 만들기 비법을 전부 공개했어요. 또 엠꼼마카롱의 시그니처 메뉴인 캐릭터 마카롱 레시피와 시즌에 맞춰 특별한 날을 기념할 수 있는 스페셜한 마카롱 레시피도 가득가득 담았죠. 실패확률 제로, 군더더기 없이 깔끔하고 완벽한 마카롱 위에 원하는 그림이나 문구를 더하면 스페셜한 캐릭터 마카롱 완성! 소중한 사람을 닮은 마카롱을 만들어 선물하면 정성 어린 마음이 따뜻하게 전달될 거예요. 이 책과 함께라면 누구나 세상에 단 하나뿐인 특별한 마카롱을 만들 수 있어요. 저와 함께 마카롱 하실래요?